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準備材料:

厚片土司4片、雞蛋4顆、打蛋器(電動)

作法:

1.先將雞蛋的蛋黃跟蛋白分開.....

2.將蛋白用打蛋器打發成下列~

(我是電動的打蛋器很快地就打好囉~~) 擷取.PNG 

 

3.將打發的蛋白均勻的放在厚片吐司上面，蛋白上面就放上蛋黃 ，進烤箱，我是用150-200上下火烤約8-10分鐘~                                                     

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4.完成囉~~請看看成品!!嘻嘻... 

我做完後試吃~覺得可以加點果糖淋在上面一起吃!口感會更好!!!

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